Garis Pembentukan Roti dan Roti Bakar

Pengeluar Talian Pembentuk Roti dan Roti Bakar Profesional

 

Pembentukan roti dan roti bakar adalah salah satu peringkat terpenting dalam pengeluaran bakeri.

Pinchain mereka bentuk dan mengeluarkan Bread and Toast Forming Lines untuk kedai roti komersial, kilang roti, pengeluar doh sejuk beku, dapur pusat dan syarikat pemprosesan makanan OEM di seluruh dunia.

 
 
Kenapa Pilih Pinchain

Penyelesaian Pembentukan Roti Lengkap

Barisan pembentuk kami menyokong pengeluaran roti sandwic, roti bakar, roti hamburger, gulung hot dog, roti susu, roti artisan, roti pullman dan produk bakeri yang dinaikkan-yis lain. Konfigurasi peralatan dipilih mengikut jenis produk, kapasiti pengeluaran dan keperluan automasi.

Pemprosesan Doh Lembut

Proses pembentukan direka bentuk untuk mengekalkan struktur doh sepanjang pelapis, pengukur, penggulungan dan pengacuan. Pengendalian lembut membantu mengekalkan pembangunan gluten dan menyokong prestasi kalis dan penaik yang stabil.

 

Pertukaran Produk Fleksibel

Pengurusan resipi dan parameter pembentukan boleh laras membolehkan pengilang bertukar dengan cekap antara saiz roti yang berbeza, berat roti dan spesifikasi produk, meningkatkan fleksibiliti pengeluaran.

Reka Bentuk Talian Pengeluaran Modular

Modul individu boleh dikonfigurasikan mengikut keperluan pelanggan, membolehkan penyepaduan mudah dengan pembahagi doh, kalis perantaraan, ketuhar pembakar, penghantar penyejuk, peralatan menghiris dan sistem pembungkusan.

 

Syarikat kami menawarkan produk berikut

 

Kuantiti Outlet

Diameter alur keluar

Julat Pembahagian

Kapasiti (keping/jam)

Voltan / Kuasa

Berat badan

1P

80mm

30–370g

1000–2700 pcs/jam

380V / 2.2KW

450kg

1P

100mm

50–700g

1000–2700 pcs/jam

1P

120mm

90–1000g

1000–2700 pcs/jam

2P

60mm

20–220g

2000–5400 pcs/jam

2P

80mm

30–370g

2000–5400 pcs/jam

 

 
Konfigurasi Garis Pembentukan Roti & Roti Bakar
 

Pinchain mengkonfigurasi setiap barisan pengeluaran mengikut produk pelanggan, sasaran pengeluaran dan susun atur kilang. Konfigurasi baris biasa mungkin termasuk:

01/

Sistem Pemakanan Doh:Memindahkan doh daripada peralatan pemprosesan hulu sambil mengekalkan aliran produk yang stabil dan berterusan ke dalam garisan pembentukan.

02/

Unit Lembaran Doh:Lembaran doh secara beransur-ansur ke dalam jalur doh yang seragam sambil meminimumkan tekanan berlebihan pada struktur doh.

03/

Bahagian Mengukur:Penggelek pengukur berbilang secara beransur-ansur mengurangkan ketebalan doh, meningkatkan konsistensi doh dan menyediakan doh untuk acuan yang tepat.

04/

Unit Lencong & Pengacuan:Membentuk doh menjadi bentuk silinder seragam atau roti yang sesuai untuk roti bakar, roti sandwic dan produk roti acuan lain.

05/

Sistem Panning:Letakkan doh yang telah dibentuk secara automatik ke dalam kuali pembakar dengan orientasi dan jarak yang konsisten, membantu meningkatkan kecekapan kalis hiliran dan penaik.

06/

Modul Penghantar & Pemindahan:Sambungkan garis pembentuk dengan kalis, ketuhar, sistem penyejukan, peralatan penghirisan atau talian pembungkusan untuk menyokong pengeluaran automatik yang berterusan.

 

 

Teknologi Pembentukan Doh Pintar

Lembaran Doh Progresif:Berbilang peringkat pelapis secara beransur-ansur mengurangkan ketebalan doh sambil mengekalkan struktur doh yang seragam. Pemprosesan progresif membantu meningkatkan konsistensi produk dan menyokong acuan hiliran yang stabil.


Servo-Pembentukan Terkawal:Teknologi gerakan servo mengawal kelajuan penggelek, penyegerakan penghantar dan parameter pengacuan dengan tepat, meningkatkan ketepatan pembentukan merentas spesifikasi roti yang berbeza.


Teknologi Lencong Lembut:Sistem lencong yang dioptimumkan mencipta struktur roti seragam sambil mengurangkan tekanan yang tidak perlu pada doh, menyokong ciri kalis yang lebih baik dan penampilan roti siap.


Panning Automatik:Sistem panning bersepadu secara automatik memindahkan doh yang telah dibentuk ke dalam kuali pembakar dengan kedudukan yang tepat, mengurangkan pengendalian manual dan meningkatkan kecekapan pengeluaran.


Pengurusan Resipi Pintar:Sistem kawalan PLC menyimpan berbilang resipi pengeluaran, membolehkan pengendali menukar saiz roti, berat produk, kelajuan talian dan membentuk parameter dengan cepat sambil mengekalkan konsistensi pengeluaran.

Volumetric Dough Divider
Ciri Utama & Kelebihan

 

Pembentukan Doh Konsisten

Barisan pembentuk direka bentuk untuk memberikan dimensi doh yang seragam dan bentuk roti yang stabil sepanjang pengeluaran berterusan. Pembentukan yang konsisten meningkatkan prestasi kalis, kualiti penaik, ketepatan penghirisan dan penampilan produk akhir.

Automasi Pintar

Kawalan gerakan servo digabungkan dengan automasi PLC membolehkan penyegerakan yang tepat antara setiap modul pemprosesan. Resipi pengeluaran, parameter pengendalian dan kelajuan talian boleh diuruskan melalui antara muka skrin sentuh yang intuitif.

Reka Bentuk Kebersihan

Komponen hubungan-makanan dihasilkan daripada keluli tahan karat gred makanan-dengan permukaan licin dan struktur boleh diakses yang memudahkan pembersihan, pemeriksaan dan penyelenggaraan rutin sambil menyokong pengeluaran bakeri yang bersih.

Bersedia untuk Barisan Pengeluaran Lengkap

Barisan pembentuk boleh disepadukan dengan pencampuran doh, pembahagi, kalis perantaraan, pembakar, penyejukan, penghirisan, pembungkusan, pallet, dan sistem logistik automatik untuk mewujudkan kemudahan pengeluaran bakeri yang sangat cekap.

 
Aplikasi
 

Talian Pembentukan Roti Pinchain dan Roti Bakar digunakan secara meluas di kedai roti dan kemudahan pembuatan makanan yang memerlukan pengeluaran berterusan, pemprosesan doh yang konsisten dan kualiti produk yang diseragamkan.

Pembuatan Roti Roti Bakar

Pengeluaran roti bakar yang berterusan dengan pengisian acuan yang konsisten, simetri roti dan prestasi penghirisan hiliran yang boleh dipercayai.

Pengeluaran Bun Hamburger

Sesuai untuk membentuk doh sebelum membentuk bun dan kalis sambil mengekalkan berat doh yang konsisten dan dimensi produk.

Operasi Bakeri Pusat

Sesuai untuk kemudahan pengeluaran berpusat yang membekalkan pasar raya, rangkaian kedai roti, hotel, restoran, katering syarikat penerbangan dan pelanggan perkhidmatan makanan institusi.

 

Cabaran Pengeluaran & Penyelesaian Kami

 

Cabaran Pengeluaran

Penyelesaian Pinchain

Dimensi roti tidak konsisten

Ketepatan kepingan dan pengacuan meningkatkan konsistensi pembentukan

Struktur doh rosak semasa pemprosesan

Pengendalian doh yang lembut membantu mengekalkan perkembangan gluten

Perubahan spesifikasi yang kerap

Pengurusan resipi PLC menyokong penukaran produk yang pantas

Keperluan buruh yang tinggi

Penyampaian, pengacuan dan panning automatik mengurangkan operasi manual

Peningkatan barisan pengeluaran sedia ada adalah sukar

Reka bentuk modular memudahkan penyepaduan peralatan

Kapasiti pengeluaran terhad

Konfigurasi talian boleh dikembangkan mengikut permintaan masa hadapan

Kualiti produk berbeza antara syif

Kawalan proses standard meningkatkan konsistensi pembuatan

Ruang bengkel terhad

Susun atur peralatan disesuaikan mengikut ruang kilang yang ada

 

Dough Moulder

 

Kawalan Kualiti

Barisan pembentuk roti yang boleh dipercayai dibina berdasarkan pembuatan ketepatan dan pengurusan kualiti yang komprehensif.

 

Pemeriksaan Bahan Masuk:Keluli tahan karat-makanan, motor servo, pengurang, komponen elektrik, penderia, sistem pneumatik dan kabinet kawalan diperiksa sebelum pengeluaran untuk mengesahkan kualiti dan spesifikasi.


Pembuatan Ketepatan:Pemotongan laser, pemesinan CNC, kimpalan ketepatan, pengesahan pemesinan, dan pemasangan terkawal memastikan prestasi mekanikal yang stabil dan hayat perkhidmatan yang panjang.


Ujian Prestasi Fungsian:Setiap barisan pembentukan menjalani ujian menyeluruh meliputi ketepatan kepingan, prestasi pengacuan, penyegerakan penghantar, kawalan servo, sistem elektrik dan kestabilan pengeluaran.


Ujian Penerimaan Kilang (FAT):Ujian Penerimaan Kilang tersedia sebelum penghantaran, membolehkan pelanggan mengesahkan prestasi peralatan, fungsi operasi dan keupayaan pengeluaran mengikut keperluan projek.


Pemeriksaan Akhir:Sebelum penghantaran, setiap barisan pengeluaran diperiksa untuk integriti struktur, keadaan operasi, keselamatan elektrik, dokumentasi, aksesori, kualiti pembungkusan dan kesediaan eksport.

 

Keupayaan Kilang

 

 

Guangdong Pinchain Machinery Co., Ltd. yang diasaskan pada tahun 2013, terletak di Pusat Pembuatan Pintar berteknologi tinggi-berteknologi tinggi-Foshan. Perusahaan ini meliputi kawasan kilang seluas 12,000 meter persegi, dengan persekitaran yang indah dan pengangkutan yang mudah - hanya 5 kilometer dari Stesen Kereta Api Guangzhou Selatan. Sebagai syarikat R&D dan pembuatan profesional yang berdedikasi untuk industri penaik, ia menyediakan perkhidmatan teknologi bersepadu termasuk{11}perancangan keseluruhan kilang, reka bentuk teknikal produk, pengeluaran dan jualan.

Syarikat itu mempunyai beberapa jurutera kanan negara dengan lebih sedekad pengalaman dalam industri penaik, serta pasukan jualan yang merangkumi pasaran China, Asia Tenggara dan Eropah. Mereka menawarkan-kualiti tinggi, saintifik dan perkhidmatan-tindak balas pantas, dalam-jualan dan-jualan yang tinggi. Diposisikan untuk menerajui inovasi, berdasarkan pengurusan yang cekap dan menyasarkan pembangunan yang didorong oleh integriti-, syarikat itu secara berterusan menyediakan pelanggan peralatan pembakar bersaiz besar dan sederhana-yang inovatif, berteknologi, praktikal dan cekap yang mengikut peredaran masa.

 

Pembungkusan & Penghantaran Global
 

Eksport-Pembungkusan Gred

Setiap mesin dilindungi menggunakan pembalut kalis-lembapan, rawatan anti-karat, bekas kayu bertetulang dan pembungkusan-kejutan untuk memastikan pengangkutan antarabangsa yang selamat.

Pemuatan Kontena Profesional

Peralatan dimuatkan mengikut dimensi mesin,-pusat-agihan graviti dan keperluan pengangkutan untuk memaksimumkan penggunaan kontena sambil melindungi peralatan semasa transit.

Penghantaran Antarabangsa Fleksibel

Penyelesaian pengangkutan laut, pengangkutan kereta api, pengangkutan udara dan logistik pelbagai mod tersedia mengikut jadual pelanggan, negara destinasi dan keperluan projek.

 

Dokumentasi Eksport Lengkap

Invois komersial, senarai pembungkusan, sijil asal, manual pengguna, lukisan pemasangan, senarai alat ganti dan dokumentasi eksport lain yang diperlukan disediakan untuk memudahkan pelepasan kastam dan pemasangan projek.

 

产品类别-819-337

 

Pensijilan & Pematuhan

 

 

Pinchain komited untuk mengeluarkan peralatan bakeri yang memenuhi piawaian kualiti yang diiktiraf di peringkat antarabangsa dan keperluan pemprosesan makanan.

Sistem pembuatan kami menyokong:

  • Sistem Pengurusan Kualiti ISO 9001
  • Pematuhan CE (Model Berkenaan)
  • Ujian Penerimaan Kilang (FAT)
  • Sokongan Pemeriksaan-Pihak Ketiga

 

 

Soalan Lazim

 

S:Adakah garisan menyokong-doh penghidratan tinggi?

A: Ya. Konfigurasi peralatan boleh dioptimumkan mengikut penghidratan doh, kekuatan gluten, proses penapaian dan keperluan produk.

S: Adakah proses membentuk merosakkan doh?

J: Teknologi pembentukan kami direka untuk meminimumkan tekanan mekanikal yang tidak perlu, membantu mengekalkan struktur doh dan meningkatkan prestasi kalis dan penaik.

S: Bolehkah peralatan berintegrasi dengan barisan pengeluaran sedia ada kami?

A: Ya. Garis pembentuk boleh disepadukan dengan penyediaan doh, kalis, pembakar, penyejukan, penghirisan, dan peralatan pembungkusan sedia ada.

S: Adakah anda menyediakan barisan pengeluaran tersuai?

A: Ya. Konfigurasi mesin, kapasiti pengeluaran, tahap automasi, sistem kawalan dan susun atur kilang semuanya boleh disesuaikan.

S: Bolehkah talian beroperasi secara berterusan?

A: Ya. Peralatan ini direka untuk pengeluaran bakeri berterusan dengan prestasi yang stabil dan kecekapan operasi yang tinggi.

S: Adakah anda menyediakan barisan pengeluaran roti yang lengkap?

A: Ya. Sebagai tambahan kepada Talian Pembentukan Roti dan Roti Bakar, kami membekalkan penyelesaian bakeri yang lengkap meliputi penyediaan doh, pembahagian, kalis, pembakar, penyejukan, penghirisan, pembungkusan dan pengendalian bahan.

S: Apakah masa utama pengeluaran standard?

J: Peralatan standard biasanya memerlukan 30–45 hari, manakala barisan pengeluaran tersuai mungkin memerlukan masa pembuatan tambahan bergantung pada kerumitan projek.

S: Adakah terdapat kuantiti pesanan minimum?

J: Tiada MOQ tetap untuk peralatan bakeri. Kami menyokong-pembelian mesin tunggal, barisan pengeluaran lengkap dan-kerjasama OEM jangka panjang.

S: Kaedah pembayaran manakah yang anda terima?

J: Kami biasanya menerima T/T dan L/C, dengan penyelesaian pembayaran fleksibel tersedia untuk projek berskala-besar.

S: Adakah anda menyediakan perkhidmatan pemasangan dan pentauliahan?

A: Ya. Kami menyediakan panduan jauh, pentauliahan dalam talian, latihan pengendali dan-sokongan teknikal di tapak apabila diperlukan.

Sebagai salah satu pengeluar dan pembekal barisan roti dan roti bakar yang paling profesional di China, kami mempunyai-peralatan pengeluaran terkemuka dunia dan keupayaan pembuatan yang kukuh. Sila berasa bebas untuk memborong roti maju dan roti bakar yang membentuk barisan buatan China di sini dari kilang kami.

garisan pembentuk roti dan roti bakar, Dewan Pembuktian Doh Pertengahan, Pembahagi Doh Volumetrik